5 Kuliner di Lombok yang Khas dan Wajib Dicoba

Kuliner di Lombok
admin
February 11, 2019

5 Kuliner di Lombok yang Khas dan Wajib Dicoba

Lombok adalah salah satu Referensi Liburan Akhir Tahun yang lumayan sering ditemui wisatawan baik dalam negeri maupun mancanegara di samping Bali. Lombok semakin hari semakin tidak sedikit didatangi wisatawan, khususnya yang hendak menikmati keindahan alamnya. Namun rupanya cukup tidak sedikit juga kuliner di Lombok yang sayang andai tidak dicoba. Berikut ini susunan wisata kuliner di Lombok yang wajibdiusahakan ketika berwisata ke Lombok.

 

  1. Sate Rembige

Sate rembige adalah salah satu makanan khas Lombok berikutnya yang mesti dicoba. Makanan ini tercipta dari daging yang diubah dengan teknik khas kota Mataram.

Ada tiga opsi jenis sate rembige yang dapat dipilih oleh wisatawan, antara beda sate pusut, sate daging, dan pun sate hati sapi. Pilihcocok dengan selera.

Biasanya makanan ini tidak disajikan dengan nasi, tetapi dengan lontong.Bagi menikmatinya, datanglah ke wilayah yang namanya laksana satetersebut sendiri, yakni ke wilayah yang mempunyai nama Rembige. Tempatnya terdapat di Kota Mataram.

 

  1. Ayam Taliwang

Nama makanan yang satu ini barangkali sudah tidak asing di telinga Anda,sebab memang makanan khas Lombok yang satu ini barangkali sudahterdapat di kota Anda. Walau barangkali Anda sendiri belum pernah mencobanya.

Nah, andai berwisata ke Lombok, wajib untuk Anda guna mencobanya. Ayam taliwang ialah ayam yang dimasak dengan bumbu khas Lombok dan lantas dibakar. Namun ada pun yang digoreng.

Kuliner di Lombok
Kuliner di Lombok

Dilansir situsĀ Agen Sbobet Terpercaya untuk merasakan makanan ini langsung dari wilayah asalnya, Anda dapat menuju kota Mataram, lebih tepatnya di area Saying-sayang. Karena dilokasi ini tidak sedikit sekali rumah santap yang memasarkan ayam taliwang yang pribumi Lombok.

 

  1. Kelaq Sebie

Jika kita suka bakal makanan pedas dan suka bakal tantangan, maka makanan yang satu ini mesti dicoba. Inilah Kelaq Sebie yang familiar menjadi makanan sangat pedas khas Lombok.

Bagaimana tidak? Bahan utamanya saja ialah cabe rawit hijau. Bahkan, cabe yang digunakna guna memasak makanan ini sampai 1 kilogram. Bagi memasaknya, cabe bakal dipotong-potong lalu dibaur dengan bumbu lainlaksana terasi, bawang, dan pun santan.

Kelaq sebie enak guna dikonsumsi dengan ekstra lauk laksana ikan tongkol dan pun sayuran laksana kacang panjang atau terong. Makanan ini mudah didatangi di Lombok.

 

  1. Ares

Ares ialah makanan yang diubah dari bahan yang tidak biasa, yakni batang pohon pisang. Mungkin kita belum pernah menyaksikan makanan dari batang pohon pisang laksana ini. Oleh sebab itu, makanan ini mesti dicoba.

Pohon pisang yang dipakai untuk menciptakan ares ialah pisang kapok. Batang pohon pisang yang digunakan ialah yang masih muda. Masakan ares ini diubah dengan bumbu khas.

Pada zaman dulu, makanan ini melulu dihidangkan dalam acara adat tertentu. Namun seiring berkembangnya waktu, makanan ares pun telah bbisa dinikmati meski tanpa acara adat. Bagi menemukannya pun sangat gampang karena tidak sedikit warun yang menjualnya.

 

  1. Sate Tanjung

Anda peminat sate? Bukan melulu sate Rembige saja yang dapat dinikmati dari wisata kuliner di Lombok. Ada pun Sate Tanjung. Perbedaan sate Tanjung dengan sate pada umumnya ialah bumbu yang digunakan.

Pada Sate Tanjung, dipakai bumbu yang lebih manis dan pedas. Di samping itu, sate juga dapat dinikmati dengan urap sayur dan pun pelencing kangkung. Bisa pun dinikmati dengan lontong.

Keunikan beda dari sate ini ialah cara penyajiannya. Penyajian dari Sate Tanjung ini terdapat di atas opak singkong. Bagi menemukannya,usahakanlah datang ke wilayah Lombok Utara, tepatnya di area Tanjung.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *